einfach gsund by Eva Ziegelwagner - Ernährungstrainerin / Bioresonanz-Therapeutin in 2625 Schwarzau (zwischen Wr. Neustadt & Neunkirchen)

Rezepte - Archiv

Bild: Acht Schńtze mit viel GemŘseAcht Sch├Ątze mit viel Gem├╝seweiterlesen …

Ein einfaches und beliebtes asiatisches Gericht, dass mit viel knackigem Gem├╝se nicht nur herrlich aussieht, sondern viele N├Ąhrstoffe und Energie liefert. Perfekt, wenn der Nachmittag noch anstrengend wird.

Bild: FenchelgemŘse in Wei▀weinFenchelgem├╝se in Wei├čweinweiterlesen …

Fenchel ist reich anBallaststoffen, zus├Ątzlich enth├Ąlt die Knolle ├Ątherische ├ľle, die die Fenchelknolle zum idealen Heilgem├╝se f├╝r alle Menschen macht, die unter Verdauungsst├Ârungen wie V├Âllegef├╝hl, Verstopfung, Bl├Ąhungen leiden. + Kalzium.

Bild: Cremige Polenta mit Krńuterseitlingen und TomatenCremige Polenta mit Kr├Ąuterseitlingen und Tomatenweiterlesen …

Polenta z├Ąhlt nicht nur zu den fett├Ąrmsten Getreidesorten, es enth├Ąlt au├čerdem eine Vielzahl an wichtigen Mineralstoffen, wie Kalium, Magnesium und Kiesels├Ąure.

Bild: Fisch in Limetten gebratenFisch in Limetten gebratenweiterlesen …

Die Limette liefert relativ viel Vitamin C, etwas weniger als Zitronen. Daf├╝r enth├Ąlt sie deutlich mehr Mineralstoffe, wie Kalzium, Kalium und Phosphor, die f├╝r den Aufbau von Knochen und Z├Ąhnen unerl├Ąsslich sind.

Karotten-Orangensuppe mit Kokosmilchweiterlesen …

Kalorienarm, lecker und richtig gesund: Die Karotte - ein Dauerbrenner in unserer K├╝che. Das Wurzelgem├╝se zeigt sich beim Kochen vielseitig und soll sogar vor Krebs sch├╝tzen.

Bild: Gnocchi mit gebrńunter SalbeibutterGnocchi mit gebr├Ąunter Salbeibutterweiterlesen …

Ein herrlich - und vor allem schnell gezaubertes -Sommergericht

Bild: Focaccia mit Salz und RosmarinFocaccia mit Salz und Rosmarinweiterlesen …

Das Highlight Deiner Grillparty - oder ganz beliebig belegt zur Jause f├╝r G├Ąste.

Bild: Schafkńse ŘberbackenSchafk├Ąse ├╝berbackenweiterlesen …

Mittags mit einem knusprig weichem Focaccia genie├čen und abends einfach nur mit der Tomatenbeilage und gr├╝nem Salat. Ein Sommeressen als Snack oder Hauptspeise.

Bild: Parmigiana di Melanzane e ZucchineParmigiana di Melanzane e Zucchineweiterlesen …

Ein Hauch S├╝ditalien gef├Ąllig - Dann ist der Auflauf mit Melanzani und Zucchini genau das Richtige.

Bild: Thunfisch-SpaghettiThunfisch-Spaghettiweiterlesen …

Ein gesundes und schmackhaftes Mittagessen - wenn es einmal schnell gehen muss.

Bild: Mini-SpiegeleierMini-Spiegeleierweiterlesen …

Bring Abwechslung in Dein Fr├╝hst├╝ck!

Bild: Pasta mit KrńuterseitlingenPasta mit Kr├Ąuterseitlingenweiterlesen …

Dieses Rezept ist vegan und Low carb.

Bild: Pochiertes EiPochiertes Eiweiterlesen …

Pimpe Deinen Salat doch einmal mit einem pochiertem Ei

Bild: SALE AROMATIZZATO    - Sizilianisches GewŘrzsalzSALE AROMATIZZATO - Sizilianisches Gew├╝rzsalzweiterlesen …

Der Name -Aromatizzato- ist mehr als verdient. Ihr werdet sehen, wie es herrlich duftet!
Dieses Salz verleiht Fleisch, Fisch, Meeresfr├╝chte oder Gem├╝segerichte - eine ganz besondere Note.

Bild: Bunter Salat mit GarnelenBunter Salat mit Garnelenweiterlesen …

Die warmen Tage machen wieder Lust auf frische Salate und Meeresfr├╝chte. Holen wir uns die Sonne in den Bauch!

Bild: Tomatensauce mit KrńuternTomatensauce mit Kr├Ąuternweiterlesen …

Hol Dir im Winter ein bisschen Sommer in die K├╝che...

Bild: Dampfgarer: Filet im Krńutermantel auf KŘrbiskrautDampfgarer: Filet im Kr├Ąutermantel auf K├╝rbiskrautweiterlesen …

Liebst Du auch so wie ich das Kochen im Dampfgarer? Dann wird Dich dieses Rezept begeistern - einfach zuzubereiten und ein Gaumenschmaus f├╝r die ganze Familie oder Freunde!

Bild: Herstellung von Sauerteigbrot:Herstellung von Sauerteigbrot:weiterlesen …

Die Herstellung des Sauerteigansatzes dauert f├╝nf Tage. Dies ist nur f├╝r das erste Backen notwendig, dann kann der Sauerteigansatz f├╝r das n├Ąchste Backen jeweils vom Vorteig weggenommen und im K├╝hlschrank f├╝r das n├Ąchste Backen aufgehoben werden.

Bild: Roggen-Dinkelbrot mit GermRoggen-Dinkelbrot mit Germweiterlesen …

Ein sehr einfaches und relativ schnelles Brot, aber sehr aromatisch und wohlschmeckend

Bild: Roggenmischbrot mit SauerteigRoggenmischbrot mit Sauerteigweiterlesen …

In einer Zeit, in der man mit einer st├Ąndig wachsenden Zahl an Lebensmittelzusatzstoffen konfrontiert wird, ist das Backen mit Sauerteig f├╝r mich besonders interessant. Man braucht au├čer Getreide, Wasser und Salz, f├╝r ein gut schmeckendes Brot.

Bild: IngwershotIngwershotweiterlesen …

Mein Hausmittel f├╝r ein starkes Immunsystem

Bild: RussenkrautRussenkrautweiterlesen …

Schmeckt wie in Omas K├╝che

Bild: ZucchinisalatZucchinisalatweiterlesen …

Wenn man nicht mehr wei├č, was man mit der reichen Zucchini-Ernte anstellen kann...

Bild: SenfgurkenSenfgurkenweiterlesen …

Der Einlege-Klassiker schlechthin

K├╝rbisrisottoweiterlesen …

K├╝rbisse enthalten ein wertvolles N├Ąhrstoffdepot und gelten daher als wahre Sattmacher. Sie sind reich an ├č-Karotin, Vitamin E (sch├╝tzt vor freien Radikalen), Kalium (wirkt harntreibend und f├Ârdert die Entgiftung) und Zink (Antioxidanz)

Bild: Steak, Austernpilze und Pickles, Koreanischer ReisSteak, Austernpilze und Pickles, Koreanischer Reisweiterlesen …

Ein absolut leckeres und vor allem gem├╝tliches Essen f├╝r Familie oder/und Freunde

Bild: PelmeniPelmeniweiterlesen …

Russische Teigtascherl

Bild: Brasilianischer FischBrasilianischer Fischweiterlesen …

Durch Zufall habe ich dieses Rezept bekommen, danke Anja f├╝r dieses leckere Fischgericht! Wer keinen Fisch mag, macht die So├če und br├Ąt sich in einer eigenen Pfanne H├╝hnerstreifen dazu an. Meiner Tochter hat es geschmeckt.

Bild: L÷wenzahnhonigL├Âwenzahnhonigweiterlesen …

Schmeckt sehr gut ├╝ber Pancakes, oder in ein Naturjoghurt ger├╝hrt.

Bild: Chili-Limetten HŘhnerspie▀e mit GurkengemŘseChili-Limetten H├╝hnerspie├če mit Gurkengem├╝seweiterlesen …

Schnell zubereitet, am Abend einfach den Reis weglassen und nur Salat dazu anrichten.
Dieses Gericht l├Ąsst sich auch gut vorbereiten, wenn es schnell gehen muss.

Bild: BńrlauchpestoB├Ąrlauchpestoweiterlesen …

B├Ąrlauch kann helfen, das zerst├Ârte Gleichgewicht im Darm wieder aufzubauen. Au├čerdem liefert B├Ąrlauch viel Vitamin C, zudem enth├Ąlt er die Mineralstoffe Kalium, Kalzium und Eisen.

Bild: Kartoffel-Spinat AuflaufKartoffel-Spinat Auflaufweiterlesen …

Auch wenn Spinat statt den einst angenommenen 35mg nur 3,5mg Eisen auf 100g enth├Ąlt, ist das immer noch sehr viel. Zudem sind neben Magnesium und Zink viele essentielle Vitamine enthalten. Dabei ist das Gem├╝se ├Ąu├čerst kalorienarm, 12kcal pro 100 g.

Bild: Eiernockerl mit DinkelvollkornmehlEiernockerl mit Dinkelvollkornmehlweiterlesen …

Ich mische gerne f├╝r Sp├Ątzle Dinkelvollkornmehl mit ausgesiebten Dinkelmehl, nat├╝rlich kann man dieses Rezept auch nur mit einer Mehlart kochen.

Bild: Fenchel-Champignonspfanne mit SafranreisFenchel-Champignonspfanne mit Safranreisweiterlesen …

Fenchel ist reich an Ballaststoffen, zus├Ątzlich enth├Ąlt die Knolle ├Ątherische ├ľle, die die Fenchelknolle zum idealen Heilgem├╝se f├╝r alle Menschen macht, die unter Verdauungsst├Ârungen wie V├Âllegef├╝hl, Verstopfung, Bl├Ąhungen leiden. + Kalzium.

Bild: Brennnessel (-Spinat) SuppeBrennnessel (-Spinat) Suppeweiterlesen …

Hast Du gewusst, dass Brennnesseln deutlich mehr Vitamin C enthalten, als Zitronen? Auch der Eisengehalt ist in dieser Pflanze erstaunlich! Au├čerdem wirkt die Brennnessel: entschlackend, bei Blasenentz├╝ndung, gegen M├╝digkeit, usw.

Bild: Striezel ohne Hefe und ohne ZuckerStriezel ohne Hefe und ohne Zuckerweiterlesen …

Gute Nachricht f├╝r alle, die keine Hefe essen sollen oder m├Âchten! Zu Ostern gibt es trotzdem einen leckeren Striezel!

Bild: Bunter SalatBunter Salatweiterlesen …

Mit diesem Salat schlagen wir der Fr├╝hlingsm├╝digkeit ein Schnippchen!

Bild: Saftige HŘhnerbrust mit RosmarinSaftige H├╝hnerbrust mit Rosmarinweiterlesen …

Einfach, schnell und lecker! Und nat├╝rlich eine gesunde und magere Proteinquelle.

Bild: HirselaibchenHirselaibchenweiterlesen …

Hirse st├Ąrkt die k├Ârperliche Gesundheit, weil sie viele Mineralstoffe und Vitamine enth├Ąlt. Dazu z├Ąhlen Eisen, Silizium, Magnesium und Kalzium. Die Inhaltsstoffe der Hirse wirken positiv auf Knochen, Gelenke, Haare und N├Ągel. Und schmeckt lecker!

Energies├╝ppchenweiterlesen …

Es ist schon lange bekannt: wenn man erk├Ąltet ist, dann soll man ein H├╝hners├╝ppchen schl├╝rfen. Es ist ein uraltes Haus- und Heilmittel, das Huhn hat in der Brust viel Zink angereichert, welches gut bei einer Grippewelle hilft (Zink = Antioxidant)

Bild: Lachsfilet im BackofenLachsfilet im Backofenweiterlesen …

Du magst gerne Fisch - aber Dich st├Ârt der Fischgeruch beim Kochen? Oder der Herd nervt dann wieder mit kleinen Fettspritzern? Kein Problem, einfach in den Backofen damit!

Bild: Filetsteakscheiben mit dem weltbesten Ratatouille und Safranreis!Filetsteakscheiben mit dem weltbesten Ratatouille und Safranreis!weiterlesen …

Ein super tolles Essen f├╝r das Wochenende! Ausgiebig, nahrhaft und leicht! Wenn Du es am Abend essen magst, einfach Reis weglassen und schon hast Du ein proteinreiches und leichtes Abendessen.

Bild: WOK mit HŘhnerfleisch und TofuWOK mit H├╝hnerfleisch und Tofuweiterlesen …

Ein genial schnell gekochtes Rezept f├╝r mittags! Und vor allem - es schmeckt lecker. Wer es abends essen m├Âchte, kocht statt den Nudeln einfach Quinoa dazu.

K├╝rbisstrudelweiterlesen …

K├╝rbisse sind reich an Vitaminen wie A, B, C und E sowie an Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Eisen, Selen und Zink. Und: Auch wer auf seine Linie achten will, muss um die bauchigen Fruechte keinen Bogen machen: Kuerbisse haben wenig Fett

Bild: GrŘner Spargel - leicht und gesund!!Gr├╝ner Spargel - leicht und gesund!!weiterlesen …

Spargel auf mediterrane Art genie├čen - statt mit einer fetten Kalorienbombe!

Bild: Brokkoliauflauf mit Schinken und KńseBrokkoliauflauf mit Schinken und K├Ąseweiterlesen …

Brokkoli ist ein wahrer Schlankmacher, denn er enth├Ąlt kaum Kalorien, daf├╝r aber eine Vielzahl an N├Ąhrstoffen, wie Kalzium, Vitamin C, Eisen und Kalium.

Bild: Avocado-Lachs TartarAvocado-Lachs Tartarweiterlesen …

Wer es probiert, wird es lieben!

Mango Avocado Salatweiterlesen …

Ein wahrer Jungbrunnen!! Mangos sind reich an Vitamin C, Vitamin E und B-Vitamine, zum Beispiel Vitamin B1 und Fols├Ąure. Die Avocado besitzt neben Fols├Ąure, Kalium, Eisen, Magnesium, Kupfer noch viele Ballaststoffe.

Bild: HŘhner Spie▀e asiatisch mit ErdnusssauceH├╝hner Spie├če asiatisch mit Erdnusssauceweiterlesen …

Noch Erdn├╝sse ├╝brig vom Nikolaussackerl? Hier ist ein herrlich leichtes Rezept, wie Du sie einmal anders verwerten kannst.

Bild: Herbst/Winterpasta mit KŘrbisHerbst/Winterpasta mit K├╝rbisweiterlesen …

Schon einmal K├╝rbispasta versucht? Es lohnt sich auf jeden Fall dieses Gericht zu probieren. Schmeckt auch hartgesottenen Fleischessern :)

Bild: ENERGIEKUGELN - ALS ZWISCHENSNACK IN DER WINTERZEITENERGIEKUGELN - ALS ZWISCHENSNACK IN DER WINTERZEITweiterlesen …

Mein derzeitiges Naschhighlight sind meine leckeren Energiekugeln. Sie sind richtige Vitalstoffbomben, bestehend aus gesunden und zugleich leckeren Zutaten.

Bild: Bunte NudelpfanneBunte Nudelpfanneweiterlesen …

Dieses leckere Gericht mit viel Gem├╝se schmeckt sogar meistens den Kindern! Geeignet f├╝r den Mittagstisch!

Apfelmus selbstgemachtweiterlesen …

Eine tolle Alternative statt naschen: Jetzt im Herbst versorgt uns ein Apfelmus mit vielen Mineralstoffen und wenn es selbstgemacht ist - dann schmeckt es umso besser!!

S├╝├čkartoffelchips fettarmweiterlesen …

S├╝├čkartoffelchips aus dem Backofen ist fettarm und ein schnelles Gericht f├╝r den Abend.

Gem├╝selaibchen - fettarmweiterlesen …

Wer sagt, dass man Gem├╝selaibchen nur mit ├ľl rausbacken kann? Hier nachstehend ein Rezept f├╝r den Backofen. Geht einfach und schmeckt lecker!

Eiweiss Pfannkuchen zum Fr├╝hst├╝ckweiterlesen …

Einfach, lecker und besonders eiwei├čreich!

Falafel - die vegetarische Art Laibchen zu geniessenweiterlesen …

Kichererbsen bestehen unter anderem aus Eiwei├č und sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung f├Ârdern. Sie enthalten Vitamin A, B, C und E. Zudem sind sie reich an essenziellen Aminos├Ąuren die der K├Ârper zum Aufbau von Protein ben├Âtigt.

Spargelsalat gr├╝nweiterlesen …

Wenig Kalorien, aber desto mehr Ballaststoffe und Antioxidantien. Wir lieben Spargel nicht nur wegen seines Geschmackes, sondern auch wegen der entschlackenden und gesundheitsfoerdernden Wirkung!

Flammkuchen mit Ziegenk├Ąse und Birnenweiterlesen …

Flammkuchen ist eine herrliche Alternative zu Pizza, wenn man keine Hefe vertr├Ągt oder essen mag. Man kann den Flammkuchen ganz nach Belieben belegen.

Lizzaweiterlesen …

Lust auf eine LowCarb Pizza? Hier ein Rezept mit reichlich Protein!

H├╝hner Curryweiterlesen …

ein schnelles Essen, kohlenhydratarm, so auch f├╝r den Abend geeignet...

Tomatencremesuppeweiterlesen …

Eine gesunde Suppe, die in 5 Minuten fertig ist (auch abends geeignet)

H├╝hner-Curryweiterlesen …

auch f├╝r abends geeignet!

Zucchinilaibchenweiterlesen …

Zucchini wirkt anregend auf den Darm, entw├Ąssernd und kr├Ąftigt das Immunsystem, wodurch auch das Herz entlastet wird. Au├čerdem hat sie einen ents├Ąuernden Effekt und regt durch die Bitterstoffe Leber und Galle an. Auch positiv bei Gicht!

Basilikum Pestoweiterlesen …

Basilikum ist nicht nur ein beliebtes Gew├╝rzkraut, es hat auch eine krampfl├Âsende, verdauungsf├Ârdernde und bl├Ąhungstreibende Wirkung. Es erf├╝llt gleich zwei Funktionen, n├Ąmlich die als Gew├╝rz und die, der Verbesserung der Bek├Âmmlichkeit der Speise

Avocado - Spaghettiweiterlesen …

Die Powerfrucht Avocado enth├Ąlt Provitamin A, Vitamin C, D, K, E und viele B-Vitamine. Mischen Sie das Fruchtfleisch einer Avocado mit dem Saft einer frisch gepressten Zitrone, haben Sie bereits Ihren Tagesbedarf an Vitamin C gedeckt.

Kohlrabipfanne - Low Carbweiterlesen …

Kohlrabi besitzt viele Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen sowie Vitamin C,usw. Achtung: In Kohlrabibl├Ątter ist der Vitamin C Gehalt etwa doppelt so hoch und der Gehalt an Calcium und Eisen zehnmal h├Âher als in der Knolle.

Im WOK ged├Ąmpftes Lachsfilet auf Blattspinatweiterlesen …

Perfekt f├╝r jeden, der keinen Dampfgarer zur Hand hat!

Brennnessel-Giersch-L├Âwenzahn Suppeweiterlesen …

Wildkr├Ąuter sind reich an Vitamin C, Eisen, Chlorophyll und vielen sekund├Ąren Pflanzenstoffen. Damit starten sie gesund in den Fr├╝hling!

B├Ąrlauch-Risotto mit Spargelweiterlesen …

B├Ąrlauch enth├Ąlt reichlich Vitamin C. Dadurch wirkt B├Ąrlauch gegen Fr├╝hjahrsm├╝digkeit und andere Vitamin C-Mangel Erscheinungen. Au├čerdem enth├Ąlt er viel Eisen, Magnesiu und weitere Mineralstoffe, die f├╝r einen gesunden K├Ârper ben├Âtigt werden.

Tagliatelle mit Zucchiniweiterlesen …

Zucchinos sind reich an Kohlenhydraten, Eiwei├č, Ballaststoffen, Natrium, Kalium und Kalzium. Au├čerdem ist sie als Spender von Vitamin A und Vitamin E bekannt.

Mediterrane Fenchelknollen mit Tomaten und K├Ąse ├╝berbackenweiterlesen …

Ein vegetarisches Gericht, dass sogar ├╝berzeugte Fleischesser begeistert.

Borschtschweiterlesen …

Mein Favorit unter den Krautrezepten! Ein herrlicher Eintopf aus Russland, bzw. Ukraine.

Mediterranes H├╝hnerfilet oder Schweinemedaillonsweiterlesen …

Ein leichtes und schnelles Essen - f├╝r Mittag und Abend geeignet.

K├╝rbisgem├╝se ungarischweiterlesen …

Der K├╝rbis ist eines der absoluten kulinarischen Highlights im Herbst und Winter: er ist kalorienarm, gesund (z. Bsp. Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen) und aromatisch !

Zucchinisalatweiterlesen …

Zucchini schmeckt auch roh herrlich als Salat!

Karottencremesuppe mit Spinatherzenweiterlesen …

Die Karotte ist ein oft untersch├Ątztes Gem├╝se, denn sie aktiviert nicht nur den Zellstoffwechsel, sie ist ausserdem gut f├╝r N├Ągel, Haare und Haut, st├Ąrken das Immunsystem und sind gut f├╝r die Sehst├Ąrke

Spaghetti mit Zucchini und Pestoweiterlesen …

Die relativ kalorienarme Zucchini enth├Ąlt Mineralstoffe wie Kalzium, das f├╝r die Knochen wichtig ist, sowie Spurenelemente wie Eisen, das f├╝r die Blutbildung ben├Âtigt wird. In Zucchini findet sich zudem Beta-Carotin, eine Vorstufe von Vitamin A, das

Spinat Pfanne mit Huhnweiterlesen …

Ein geeignetes Rezept f├╝r den Alltag!

Spinat-Kokos-Suppeweiterlesen …

Spinat ist ein wahrer Allrounder. Er eignet sich im Salat, als Cremesuppe oder So├če zu Gnocchi, Nudeln usw. Erw├Ąhnenswert sind au├čerdem Eisen, Betacarotin, Vitamin C, Vitamin E, Fols├Ąure, Kalzium und Magnesium. Genau das richtige zum Fr├╝hlingsbeginn

Paradeiskrautweiterlesen …

Wei├čkraut beeinflusst positiv unseren Stoffwechsel und unser Verdauungssystem. Neben reichlich Vitamin C findet man auch Vitamin A, Spurenelemente, Kalium und Eisen, um nur einige der vielen wichtigen Inhaltsstoffe zu nennen.

Gratinierte Nudeln mit Pilzenweiterlesen …

Heilpilze stabilisieren das Immunsystem, entgiften unseren K├Ârper und haben zellerneuernde Wirkung. Die therapeutische Bedeutung nimmt unter anderem in Bereichen Allergien, Entz├╝ndungen, Regulation des Verauungstraktes auch in Europa immer mehr zu.

Rinderbraten in Rotweinsauce - im R├Âmertopf geschmortweiterlesen …

Wer keinen R├Âmertopf hat, kann den Braten auch in jeder beliebigen Backofen geigneten Form braten ┬ľ bitte mit Deckel ┬ľ und dann zwischendurch ├Âfter ├╝bergie├čen.

Wildkr├Ąutersuppe - leicht und aromatischweiterlesen …

Wildkr├Ąuter sind wahre N├Ąhrstoffbomben! Ein hoher Gehalt an Vitamin C, Chlorophyll und Flavonoide sind nur einige der wertvollen Inhaltsstoffe. Sie geben Kraft und st├Ąrken das Immunsystem, Au├čerdem wirken sie positiv auf unsere Verdauung!

Kohl-Erd├Ąpfel Eintopfweiterlesen …

Egal ob Gr├╝nkohl oder Wei├čkohl, beide Sorten und auch alle anderen sind reich an Vitamin C, Vitamin B6, Fols├Ąure, Kalium und Calcium.

K├╝rbis Carpaccio mit Ingwer Vinaigretteweiterlesen …

Eine herrliche Vorspeise, wenn man G├Ąste hat! Das Gem├╝se enth├Ąlt unter anderem die Vitamine C, E und ├č-Carotin (Vorstufe von Vitamin A), wichtige Antioxidantien, die helfen die Alterung der K├Ârperzellen hinauszuz├Âgern!

Brokkoli-Penne Auflaufweiterlesen …

Brokkoli ist wegen seiner zahlreichen Wirkstoffe als "Antikrebs-Gem├╝se" bekannt. Dieses Gem├╝se beugt Infektionen vor, kurbelt den Stoffwechsel an und st├Ąrkt Herz und Kreislauf, um nur einige positive Wirkungen zu nennen.

Gazpachoweiterlesen …

Diese herrlich w├╝rzige Suppe aus Spanien ist nicht nur reich an N├Ąhrstoffen, sondern erfrischt uns ideal bei diesen tropischen Temperaturen.

Sommerlicher Bulgursalatweiterlesen …

Vitaminreich! Nutzen Sie jetzt die Vielfalt der heimischen Gem├╝sesorten! Zus├Ątzlicher Vorteil: Gut vorzubereiten!

Heringssalate ohne Mayonnaise (je f├╝r 2 Portionen)weiterlesen …

Eine liebgewonnene Tradition in der Faschingsk├╝che, doch es muss nicht immer eine Kaloriens├╝nde sein! Plus: Heringe enthalten n├Ąmlich reichlich Omega-3-Fetts├Ąuren, die sich positiv auf den Blutfettspiegel und die Flie├čf├Ąhigkeit des Blutes auswirken.

Weihnachts-Festtags-Puteweiterlesen …

Gef├╝llte Festtags-Pute mit Preiselbeerso├če und Petersilieerd├Ąpfel

Ratatouille-Lasagne mit Blauschimmelk├Ąseweiterlesen …

Versuchen Sie doch einmal eine Hauptspeise, ganz ohne Fleisch, daf├╝r mit umso mehr Vitaminen!

Rote R├╝ben Risottoweiterlesen …

Kein Risotto ohne den richtigen Reis. Man braucht eine spezielle Rundkornsorte, die weich, schon fast cremig wird, dabei jedoch einen festen Kern beh├Ąlt.

Rote R├╝ben Suppeweiterlesen …

Dieses heimische Herbst/Wintergem├╝se ist von Oktober bis M├Ąrz im Handel

Lachsomeletteweiterlesen …

TIPP: Eignet sich sehr gut f├╝r ein kohlenhydratfreies Abendessen! Oder mit einer Scheibe Vollkornbrot serviert ergibt es ein schnelles Mittagessen!

Geeiste Gurkensuppeweiterlesen …

Mit Gurken den Darm entgiften! Wer regelm├Ą├čig Gurken isst, kann damit wunderbar seinen Darm entgiften, Verstopfungen entgegenwirken, Nieren- und Blasenbeschwerden lindern, schwere Beine entw├Ąssern und das Immunsystem ├╝ber die Darmschleimhaut st├Ąrken.

Bunter Salat mit gr├╝nem Spargel und Parmesanweiterlesen …

Schlagen Sie der Fr├╝hjahrsm├╝digkeit ein Schnippchen!



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